La Chandeleur de l’Angle😋🥞

Lundi 16 février 2026

En cette journée à la météo mitigée, nous avons mis à l’honneur un évènement datant maintenant de 14 jours exactement : la Chandeleur !

Nous ressortons alors l’appareil à crêpes party, caché dans son carton, 3 litres de lait, 1,5 kilogramme de farine , de la vanille et un peu (seulement !) de sucre et mettons la main à la pâte !

D’abord, nous avons incorporé dans un saladier, 1,5 Kg de farine , environ 80 g de sucre ainsi que 3 sachets de sucre vanillé que nous mélangeons difficilement car le bol est quasiment rempli à ras bord. En effet, nous sommes 19 en tout, il faut beaucoup de quantité !